Le Borsalino, restaurant et pizzeria par excellence

Restaurant et pizzeria à Auray, Le Borsalino vous permet de profiter de toutes les saveurs de la cuisine italienne. Pizzas, pâtes, viandes, salades, desserts… Votre chef pizzaïolo met tout son savoir-faire au service de vos papilles. Nous vous accueillons chaleureusement midi et soir.

Une cuisine italienne de qualité

Le Borsalino vous propose une cuisine savoureuse inspirée des recettes traditionnelles italiennes et réalisées à partir de produits frais. A la fois pizzeria et restaurant italien, nous travaillons avec des techniques professionnelles strictes : préparation à la commande, pâte maison faite à la main, cuisson des pizzas sur pierre… Grâce au talent de notre pizzaïolo, notre établissement est certifié par la Fédération des Pizzaïolos de France.

Laissez-vous tenter par la carte de notre pizzeria ou par les pizzas du moment

Les formules

Notre restaurant pizzeria vous reçoit midi et soir, en famille, entre amis ou entre collègues. Découvrez nos formules pour toutes les préférences et tous les appétits.

Le midi

  • Formule demi-pizza et salade de saison + un dessert + un café offert
  • Formule gourmande demi-pizza et salade de saison + café gourmand

Le soir

  • Formule soir : demi-pizza accompagnée d’une salade.

Formule Bambino

  • Pizza bambino avec une boule de glace en dessert

La charte qualité de la Fédération des Pizzaïolos de France

Fédération des Pizzaïolos de France

De la plus simple à la plus novatrice, nos pizzas sont fabriquées avec passion et réalisées dans les règles de l'art, en suivant scrupuleusement la charte qualité de la Fédération des Pizzaïolos de France :

  • Respect du client, clarté de la carte, qualité de l’accueil et des services.
  • Hygiène, propreté de la salle, de la cuisine et du personnel (normes sanitaires françaises en vigueur).
  • Qualité irréprochable des produits et matières premières garantie (fraîcheur et origine contrôlée).
  • Choix scrupuleux des farines et pétrissage à la main de façon artisanale.
  • Des formations constantes et une remise en question quotidienne.

Le Borsalino propose à emporter toute la carte de nos pizzas, profitez-en ! Situés à Auray, nous sommes facilement accessibles pour les clients des communes voisines : Sainte-Anne-d’Auray, Plougoumelen, Bono, Crac’h, Ploemel, Brech, Ploeren, Arradon, Vannes, Baden…


Vous souhaitez réserver une table ou commander une pizza ? Contactez notre pizzeria à emporter !

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